حملات تموينية مكثفة بالبحيرة تضبط مخالفات المخابز ونقص أوزان الخبز المدعم

شنت مديريات التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحيرة حملات رقابية مكثفة على المخابز البلدية والأنشطة التجارية بمراكز شبراخيت وحوش عيسى والرحمانية، تنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية والقانونية، وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.

وأسفرت الحملة التي نفذتها إدارة تموين شبراخيت عن تحرير محاضر إثبات حالة لثلاثة مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار يتراوح بين 9 و18 جراما في الرغيف الواحد، إلى جانب تحرير أربعة محاضر لمخابز لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وثلاثة محاضر أخرى لعدم نظافة أدوات العجين.

وفي مركز حوش عيسى، أسفرت الحملة التموينية، التي جاءت تحت إشراف سهير زعتر، وكيل المديرية، وبالتنسيق مع مباحث التموين برئاسة العميد حسام الدين بدري، عن ضبط مخبز لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 28 جراما، بالإضافة إلى ضبط مخبز لتصرف صاحبه في خمس شكائر من الدقيق البلدي المدعم وبيعها في السوق السوداء.

كما أسفرت الحملة عن ضبط ثلاثة مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومخبزين مغلقين خلال مواعيد العمل الرسمية، مع مراجعة المبيعات للتأكد من عدم وجود مخالفات، فضلا عن ضبط ثلاثة مخابز أخرى لمخالفتها القواعد التموينية المقررة.

وفي مركز الرحمانية، أسفرت الحملة التموينية عن ضبط سبعة مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار يتراوح بين 8 و15 جراما، إلى جانب ضبط مخبزين لعدم نظافة أدوات العجين وعدم تسليم بون صرف الخبز للمواطنين، ومخبز لعدم الإعلان عن سعر ووزن الرغيف.

وتأتي هذه الحملات في إطار جهود محافظة البحيرة لتكثيف الرقابة على المخابز البلدية، والتصدي للمخالفات التموينية، وضمان إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان المقررة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.