حملة تموينية مكبرة تضبط أغذية فاسدة بأحد المطاعم.. وتحرر 8 مخالفات بالمخابز
بناءًا على توجيهات محافظ السويس، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمطاعم والمخابز البلدية، والتصدي لكافة صور الغش التجاري، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالسويس حملة تموينية مكبرة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري، استهدفت إحكام الرقابة على تداول السلع الغذائية والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
جاءت الحملة برئاسة أحمد علي مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية بالسويس، وبمشاركة الدكتور أيمن جودة، والدكتورة داليا فرغلي مفتشي التموين، وبالتنسيق مع الدكتور حاتم الشافعي مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس حسين أحمد، والمهندسة ولاء جمال، والمهندسة سيدة رجب، أطباء الطب البيطري.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط كمية تقدر بنحو 70 كيلوجرامًا من السجق وعجينة الحواوشي غير الصالحة للإستهلاك الآدمي، داخل أحد المطاعم المتخصصة فى تقديم الوجبات السريعة والسندوتشات بنطاق حي السويس، بما يعكس أهمية تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، خاصة بالمناطق المحيطة بالتجمعات الطلابية.
وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وفقًا للقواعد المنظمة، حفاظًا على سلامة المواطنين وصونًا للصحة العامة.
وفى سياق متصل، واصلت الحملة جهودها والمرور على المخابز البلدية لمتابعة إنتظام إنتاج الخبز المدعم والتأكد من الإلتزام بالإشتراطات التموينية والصحية، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن رصد وتحرير 8 مخالفات متنوعة.
وتضمنت المخالفات التصرف فى حصة من الدقيق البلدي المدعم دون وجه حق، بواقع 4 شكاير بإجمالي وزن 200 كيلوجرام، إلى جانب تحرير محاضر لنقص وزن الخبز المنتج، ومحاضر لعدم نظافة أدوات العجين داخل أحد المخابز، بالمخالفة للاشتراطات المقررة.
وأكدت مديريتى التموين والتجارة الداخلية والطبي البيطرى إستمرار تنفيذ توجيهات محافظ السويس، بشن الحملات الرقابية المكثفة على المطاعم والمنشآت الغذائية والمخابز البلدية بمختلف أحياء المحافظة، مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، والتصدي لأي ممارسات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين أو المساس بحقوقهم فى الحصول على سلع غذائية آمنة وخبز مدعم مطابق للمواصفات والأوزان المقررة.
