سلامة الغذاء تضبط 5.3 طن زيوت مستعملة بديرب نجم
تمكنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فرع الشرقية، من ضبط والتحفظ على 5 أطنان و382 كجم من الزيوت المستعملة بأحد المواقع بمدينة ديرب نجم، إلى جانب التحفظ على 2 طن و400 كجم من زيوت الطعام داخل أحد مصانع تعبئة الزيوت، وذلك خلال حملة رقابية للتفتيش على المنشآت الغذائية والتأكد من الالتزام بالاشتراطات والمعايير المنظمة لتداول المنتجات الغذائية.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة ومطابقتها للاشتراطات، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
وتحت إشراف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء فرع الشرقية، برئاسة المهندس أحمد عبد المنعم بلال، مدير الفرع، وبمشاركة مأموري الضبط القضائي ومفتشي الأغذية بالهيئة، وبالتنسيق مع مجلس مدينة الزقازيق، حملة رقابية استهدفت عددًا من المواقع والمنشآت بمدينة ديرب نجم.
وأسفرت الحملة عن ضبط أحد المواقع بجوار إحدى مزارع المواشي، يقوم بتجميع وتعبئة الزيوت المستعملة، حيث تم ضبط والتحفظ على كمية بلغت 5 أطنان و382 كجم من الزيوت المستعملة، لعدم تقديم المستندات الدالة على مصدرها وأماكن تداولها، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير المحضر الخاص بالواقعة.
كما تمكنت الحملة من ضبط أحد مصانع تعبئة الزيوت، حيث تبين قيامه بتعبئة الزيوت النباتية يدويًا من أسفل تنكات التخزين داخل عبوات تحمل علامات تجارية لا تخص المصنع. وتم التحفظ على 2 طن و400 كجم من زيت الطعام، إلى جانب 400 كرتونة فارغة و1200 عبوة بلاستيكية، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي تم رصدها.
وتم تحرير المحاضر اللازمة، والتحفظ على المنتجات والمستلزمات المضبوطة لحين استكمال الإجراءات القانونية، مع اتخاذ ما يلزم حيال المنشآت المخالفة وفقًا للقواعد والاشتراطات المنظمة لتداول وتصنيع وتعبئة المنتجات الغذائية.
وتواصل الجهات الرقابية بمحافظة الشرقية حملاتها على المنشآت الغذائية ومواقع تداول وتصنيع المنتجات، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والجهات المعنية، لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية، والتصدي للممارسات المخالفة، خاصة ما يتعلق بمصادر المنتجات وطرق تعبئتها وتداولها، بما يسهم في حماية المستهلك والحفاظ على سلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.