الفراخ تنخفض والبيض يقفز.. آخر تحديث للأسعار اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026
تصدرت أسعار الفراخ والبيض محركات البحث خلال تعاملات اليوم الأحد 27 سبتمبر 2026، وذلك لأهتمام ومتابعة المستهلكين لأحدث تحركات السوق، بعدما كشفت البيانات الرسمية عن اتجاهين مختلفين في الأسعار بين الدواجن والبيض.
ففي الوقت الذي سجل فيه متوسط سعر كيلو الدواجن تراجعًا محدودًا، شهد متوسط سعر كرتونة البيض زيادة ملحوظة تجاوزت 14 جنيهًا، فيما ارتفعت كرتونة البيض البلدي بأكثر من 7 جنيهات، وفق بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
الفراخ تتراجع في تعاملات اليوم
سجل متوسط سعر كيلو الدواجن في الأسواق اليوم نحو 99.19 جنيه، منخفضًا بمقدار 1.29 جنيه مقارنة بالمستوى السابق.
ويأتي هذا التراجع ضمن التحركات اليومية التي تشهدها أسعار الدواجن في الأسواق، والتي تختلف من منطقة إلى أخرى بحسب النوع ومكان البيع.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وبحسب بيانات بوابة الأسعار الحكومية، تبدأ أسعار كيلو الدواجن البيضاء اليوم من نحو 78.58 جنيه.
ويختلف سعر البيع النهائي من سوق إلى آخر ومن محل لآخر، مع تفاوت مستويات الأسعار بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتداول.
أسعار الفراخ البلدي تصل إلى 118.78 جنيه
أما الدواجن البلدي، فسجلت مستويات أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء.
ويكشف الفارق بين البيضاء والبلدي عن استمرار التباين الكبير في أسعار الدواجن حسب النوع، وهو ما يجعل المستهلكين يتابعون تحديثات الأسعار بصورة يومية.
البيض يسير عكس اتجاه الفراخ
وعلى خلاف التراجع الذي سجلته أسعار الدواجن، اتجهت أسعار البيض إلى الارتفاع خلال تعاملات اليوم.
وسجل متوسط سعر كرتونة البيض، باختلاف النوع، نحو 124.8 جنيه.
وارتفع متوسط الكرتونة بمقدار 14.52 جنيه مقارنة بالسعر السابق، لتكون الزيادة في البيض هي أبرز تحركات أسعار الدواجن ومشتقاتها خلال تعاملات اليوم.
كرتونة البيض البلدي تتجاوز 140 جنيهًا
ولم تقتصر الزيادة على المتوسط العام لكرتونة البيض، إذ سجل البيض البلدي ارتفاعًا جديدًا.
وبلغ متوسط سعر كرتونة البيض البلدي نحو 140.81 جنيه، بزيادة قدرها 7.6 جنيه مقارنة بالمستوى السابق.
وتضع هذه الزيادة البيض البلدي ضمن الأصناف الأعلى سعرًا في السوق، بالتزامن مع اهتمام متزايد من المواطنين بمتابعة أسعار الكرتونة مع كل تحديث جديد.
لماذا تختلف أسعار الفراخ والبيض في الأسواق؟
وتُظهر تحديثات السوق تفاوتًا في أسعار الدواجن والبيض بين المصادر المختلفة، نتيجة اختلاف نقطة القياس، سواء كانت أسعار الجملة أو المزرعة أو البيع للمستهلك.
كما تختلف الأسعار من محافظة إلى أخرى وبين الأسواق والمحال، لذلك قد يجد المستهلك سعرًا مختلفًا عن المتوسط المعلن بحسب مكان الشراء، وتظهر بيانات منشورة اليوم نطاقات مختلفة لأسعار الفراخ والبيض وفق بورصة الدواجن وأسعار التجزئة مقارنة بمتوسطات بوابة الأسعار الحكومية.