سلامة الغذاء بالشرقية تُنفذ 275 حملة رقابية على 2276 منشأة غذائية
شدد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، على استمرار تكثيف جهود الأجهزة التنفيذية بالمحافظة لإحكام الرقابة على الأسواق وكافة منافذ بيع السلع، لضمان وصول غذاء آمن وسليم حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، مؤكدًا ضرورة تضافر الجهود بين فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة مع كافة الجهات المعنية لتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
ومن جانبه أوضح أحمد عبد المنعم بلال مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالشرقية، أن فرع الهيئة يواصل تنفيذ خططه الرقابية والتفتيشية على المنشآت الغذائية، للتأكد من التزام أصحابها بالاشتراطات الصحية ومعايير سلامة الغذاء، بما يحقق أعلى معدلات الأمان الغذائي للمواطنين ويدعم منظومة التصدير الغذائي المصري وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وأشار مدير فرع هيئة سلامة الغذاء بالشرقية، أنه تم تنفيذ ٢٧٥ حملة رقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، تم خلالها المرور على ٢٢٧٦ منشأة غذائية بنطاق المحافظة، منهم ١٤٦١ منشأة غذائية عالية الخطورة تّخزّن مواد غذائية قابلة للتلف وسريعة الفساد منها الأغذية التي تدعم نمو البكتيريا ومسببات الأمراض بسرعة، مما يجعل الالتزام بالمعايير الصحية أمرًا حيويًا لتفادي التسمم،وذلك خلال الفترة من ١ أبريل ٢٠٢٦ حتى ٣٠ أبريل ٢٠٢٦.
وأضاف مدير فرع الهيئة بالمحافظة أن الهيئة قامت بتنفيذ ٦٣٠ مأمورية لاستلام جرايات السجون بجميع مراكز الشرطة بالمحافظة.
شن ٤١ مأمورية مشتركة بالتنسيق مع مجالس المدن والأحياء والمديريات الخدمية لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية ونشر الوعي الخاص بسلامة الغذاء، حيث أسفرت تلك الحملات عن تحرير محاضر حيال المخالفات المتعلقة بنقص الاشتراطات الصحية الخاصة بسلامة الغذاء.
سحب ٢٤٢ عينة من ٣٣ مصنعًا غذائيًا تمهيدًا لإصدار شهادات الصلاحية الخاصة بالشحنات الغذائية المعدة للتصدير.
تنفيذ ٤٣ مأمورية لفحص محالب الألبان، المجازر، محطات الموالح المصدرة بنطاق المحافظة، مصانع الأغذية تمهيدًا لإدراجها بالقائمة البيضاء للهيئة.
فحص ٢٥ شكوى واردة عبر بوابة الشكاوى الحكومية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
تنفيذ ٩٩ مأمورية على المحال العامة لإصدار التراخيص وفقًا للقانون رقم ١٥٤ الخاص بالمحال العامة.
شن ١٦ مأمورية رقابية على السلاسل الغذائية، والمنشآت التخزينية.
تنفيذ ٤ مأموريات رقابية على مصانع المواد الملامسة للمواد الغذائية، وذلك في إطار إحكام الرقابة الشاملة على منظومة الغذاء بالمحافظة.
كما قام مسؤولي فرع هيئة سلامة الغذاء بمتابعة موسم توريد القمح المحلي من خلال تنفيذ ٨٤٩ يوم فرز واستلام للقمح المحلي داخل ٥٩ موقع استلام على مستوى المحافظة منذ بدء موسم التوريد في ١٥ أبريل ٢٠٢٦.
يذكر أن المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أكد على استمرار شن الحملات المكثفة لرفع القمامة والردش ومخلفات المباني بنطاق المحافظة والتعامل الفوري مع بؤر وتجمعات القمامة للحد من انتشارها حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين وتحسين الرؤية البصرية، لافتا أن ملف النظافة العامة يأتي على قائمة أولويات العمل التنفيذي، لما له من دور مباشر في الحفاظ على الصحة العامة وإعادة الوجه الحضاري والجمالي لمراكز ومدن المحافظة.
شدد محافظ الشرقية، علي رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالتنسيق مع وحده التدخل السريع بالمحافظة والجهات المعنية بتكثيف حملات رفع القمامة والردش ومخلفات المباني بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة ، والتعامل الفوري مع بؤر تجمعات القمامة للحد من انتشارها وتحسين الرؤية البصرية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، والارتقاء بالمنظر الجمالي والحضاري للمحافظة.