الكيلو ب103 جنيها.. إرتفاع جديد في أسعار الدواجن البيضاء بالفيوم
شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 6 فبراير إرتفاع أسعار الدواجن البيضاء، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين.
وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 96 جنيها للكيلو الواحد.
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 400 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو اللحوم في منافذ المحافظة المخفضة 330 جنيها للكيلو.
إرتفاع أسعار الطيور وكيلو الدواجن البلدية ب125 جنيها في الفيوم
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 103 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها، وسجل كيلو الرومي 130 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 125 والبلدي المجنس ب95 جنيها والبط المولار بمبلغ 90 جنيها والبط البيور والفرنساوي 85 جنيها والمسكوفي ب95 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 210 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 115 جنيها وبدون العظم بمبلغ 125 جنيها وأوراك بمبلغ 90 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 105 جنيها والهياكل 55 جنيها والأجنحة 72 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 130 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب90 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 140جنيها.
وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكمان في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، كما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل وعدد مزارع تربية الدواجن في بعض المناطق دون غيرها.
وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إنخفاضا خلال الفترة الماضية، وهو ما كان له تأثيرا واضحا في إنخفاض أسعار الدواجن، إلا أن أسعار الدواجن عاودت الارتفاع منتصف الأسبوع الماضي، وكذلك أسعار اللحوم الحمراء التي انخفضت مع إنخفاض أسعار الأعلاف، وتراوحت أسعار اللحوم القائم في أسواق الماشية بين 165، 170 جنيها للكيلو.
وفي سياق آخر واصلت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
