سمك فيليه بالفرن والليمون| وصفة خفيفة لعشاق المأكولات البحرية
السمك من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، وعند تحضيره في الفرن مع الليمون والأعشاب نحصل على طبق خفيف وسهل الهضم، هذه الوصفة مناسبة لمحبي الأكل الصحي دون التخلي عن الطعم الشهي.
المكونات:
فيليه سمك: 500 غرام
عصير ليمون
ثوم
زيت زيتون
زعتر
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
تبّلي السمك بجميع المكونات واتركيه 20 دقيقة.
رتّبيه في صينية فرن مدهونة.
أدخليه فرنًا متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة.
شغّلي الشواية لتحمير الوجه ثم قدميه.
