ضبط مصنع دواجن غير مرخص ومصادرة طن صدور ببلبيس

واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الشرقية حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، في إطار خطة الدولة لإحكام الرقابة على السلع المتداولة وضمان سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين، حيث تمكنت حملة تموينية موسعة من ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج مصنعات الدواجن بمدينة بلبيس، ومصادرة كميات كبيرة من صدور الدجاج المعدة للتصنيع، قبل طرحها بالأسواق.

جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، وتعليمات المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية، بتكثيف الرقابة الميدانية وتشديد الحملات التفتيشية على الأنشطة الغذائية والمنشآت غير المرخصة، والتعامل الفوري مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.

وفي هذا الإطار، شنت الإدارة العامة للرقابة التموينية حملة تفتيشية مفاجئة بدائرة مركز ومدينة بلبيس، برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة التموينية، وبمشاركة مفتشي الرقابة التموينية، لمتابعة التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والتراخيص القانونية.

وأسفرت أعمال الحملة عن ضبط مصنع يعمل دون ترخيص، يقوم بإنتاج مصنعات الدجاج وتجهيزها للتداول في الأسواق دون استيفاء الاشتراطات القانونية أو الصحية اللازمة، في مخالفة صريحة للقوانين المنظمة للعمل في مجال تصنيع وتداول الأغذية.

وخلال التفتيش، تم ضبط 130 برنيكة من صدور الدجاج المصنعة على هيئة شرائح "ستربس"، تحتوي كل برنيكة على 7 أكياس، بوزن كيلوجرام واحد للكيس، بالإضافة إلى 9 جرادل بلاستيكية تحتوي على صدور دجاج تحت التجهيز، يزن الجردل الواحد نحو 20 كيلوجرامًا. وبلغ إجمالي الكمية المضبوطة طنًا و90 كيلوجرامًا من صدور الدجاج، كانت معدة للتصنيع والتوزيع دون المرور بالرقابة الصحية اللازمة.

وتم التحفظ على جميع المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، مع تحرير المحاضر وإخطار الجهات المختصة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم من قرارات قانونية.

وأكد السيد حرز الله وكيل وزارة التموين بالشرقية أن الحملات التموينية مستمرة بشكل يومي في مختلف مراكز ومدن المحافظة، لضبط الأسواق ومواجهة أي ممارسات غير قانونية، مشددًا على أنه لا تهاون مع المخالفين أو المتلاعبين بقوت المواطنين أو بصحة المستهلكين.

وأوضح أن المديرية تضع على رأس أولوياتها حماية المواطنين من السلع مجهولة المصدر أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية، خاصة في ما يتعلق بالمنتجات الغذائية سريعة التلف مثل اللحوم والدواجن، لما تمثله من خطورة مباشرة على الصحة العامة حال تداولها بطرق غير آمنة.

وأشار إلى أن أجهزة الرقابة التموينية تكثف مرورها المفاجئ على المصانع والمحال والأسواق، لرصد أي مخالفات، والتأكد من التزام الجميع بالقوانين المنظمة للتداول والتخزين والتصنيع، داعيًا أصحاب الأنشطة التجارية إلى سرعة توفيق أوضاعهم القانونية والحصول على التراخيص اللازمة، تجنبًا للمساءلة.

وشدد على أن الدولة لن تسمح بوجود أي منشآت تعمل خارج الإطار القانوني، وأن الحملات ستتواصل خلال الفترة المقبلة بشكل أكثر كثافة، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، وتحقيق الانضباط داخل الأسواق.

وتأتي هذه الجهود في إطار استراتيجية وزارة التموين ومحافظة الشرقية لتعزيز الرقابة الميدانية، ومكافحة الغش التجاري، والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، بما يسهم في تحقيق الاستقرار التمويني وضبط حركة التداول داخل الأسواق.