استقرار في الأسواق.. خريطة أسعار الدواجن والطيور بكفر الشيخ اليوم الجمعة

شهدت أسواق محافظة كفر الشيخ، اليوم الجمعة الموافق 26 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار والهدوء في أسعار الدواجن والطيور بمختلف أنواعها، وسط إقبال متوسط من المواطنين على المحال التجارية والأسواق الشعبية في مدن وقرى المحافظة.

 الدواجن ومشتقاتها

رصدت الجولات الميدانية في أسواق كفر الشيخ ثباتاً في سعر كيلو الفراخ البيضاء، العمود الفقري لاستهلاك الأسر المصرية، حيث جاءت قائمة الأسعار كالتالي:أولاً: أسعار الدواجن (للكيلو) الفراخ البيضاء: 70 جنيهاً. الفراخ الحمراء (الأرضي): 66 جنيهاً. فراخ إيزي أوزن (أوزان 4 و5 و6 كيلو): 70 جنيهاً. الفراخ البلدي (الحشو): 90 جنيهاً. الفراخ البلدي (الشامورت): 120 جنيهاً.

 أسعار مشتقات الدجاج (للكيلو) صدور الدجاج (بانيه): 160 جنيهاً. استربس الدجاج: 160 جنيهاً. شاورما الدجاج: 160 جنيهاً. صدور دجاج بالعظم: 130 جنيهاً. شيش وراك: 130 جنيهاً. الحمام الكداب: 120 جنيهاً.

الأوراك بالعظم: 80 جنيهاً. أجنحة الدجاج: 55 جنيهاً.

 أسعار الكبد والقوانص (للكيلو) كبد وقوانص (مشكل): 80 جنيهاً. كبد صافي: 110 جنيهاً. قوانص: 70 جنيهاً.

 أسعار البط والطيور الأخرى (للكيلو)

البط البلدي: 130 جنيهاً. البط السوداني: 130 جنيهاً. البط الموسكوفي: 130 جنيهاً. البط الفرنساوي: 85 جنيهاً. الأرانب: 130 جنيهاً. الوز البلدي: 150 جنيهاً. الديك الرومي البلدي: 150 جنيهاً. الديك الرومي الأبيض: 135 جنيهاً.

أسعار الحمام والسمان (بالجوز)

الحمام البلدي: 180 جنيهاً للجوز. السمان الجامبو: 100 جنيه للجوز.

أسعار البط والطيور البرية والأرانب

سجلت الطيور الأخرى استقراراً ملحوظاً، وجاءت الأسعار وفقاً للآتي: البط: البلدي والموسكوفي والسوداني بسعر موحد 130 جنيهاً، بينما سجل البط الفرنساوي 85 جنيهاً. الأرانب: 130 جنيهاً للكيلو. الوز البلدي: 150 جنيهاً للكيلو. الرومي: البلدي 150 جنيهاً، والأبيض 135 جنيهاً. الحمام: البلدي 180 جنيهاً (للجوز)، والسمان الجامبو 100 جنيه (للجوز).

 "الأسعار ثابتة ولكن.."

أعرب عدد من مواطني كفر الشيخ عن آرائهم تجاه الأسعار الحالية. تقول "أم محمد"، ربة منزل من مدينة كفر الشيخ:الأسعار اليوم مستقرة مقارنة بالأسبوع الماضي، لكننا ننتظر مزيداً من التراجع خاصة في أسعار البلدي والشامورت التي تخطت المائة جنيه، نعتمد الآن بشكل أكبر على الأجنحة والهياكل لضبط ميزانية المنزل."

بينما يرى "أحمد محمود"، موظف، أن توافر المعروض في الأسواق يمنع التجار من المغالاة، مشيراً إلى أن الأسعار في المحال الكبرى تتقارب جداً مع أسواق الجمعة الشعبية.

"رقابة صارمة لضبط الأسواق"

من جانبها، أكدت مصادر بمديرية التموين بكفر الشيخ أن هناك حملات تفتيشية مكثفة تجوب الأسواق لضمان الالتزام بالأسعار المعلنة ومنع احتكار السلع أو رفع أسعارها دون مبرر.

وأوضح مسؤول بالمديرية أن استقرار أسعار الدواجن يعود إلى انتظام سلاسل الإمداد وتوفر الأعلاف، مؤكداً أن غرفة العمليات تتابع لحظياً حركة البيع والشراء في الأسواق، ويتم التعامل بحزم مع أي شكاوى تصل من المواطنين بخصوص التلاعب بالأسعار أو جودة الطيور المعروضة.