لمائدة الكريسماس.. رول الديك الرومي بالأعشاب والخضراوات المشوية
في أجواء الكريسماس تمتلئ الموائد بالأطباق الدسمة، لكن هذا لا يعني أن من يتبع نظام دايت يجب أن يحرم نفسه من متعة الاحتفال، رول الديك الرومي بالأعشاب والخضراوات المشوية هو طبق لذيذ وخفيف، غني بالبروتين، قليل الدهون، ويمنحك إحساسًا بالشبع دون سعرات حرارية عالية، وطعمه فخم يليق بمائدة العيد، وقيمته الغذائية عالية، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لمن يريد الحفاظ على رشاقته دون التخلي عن روح الكريسماس.
المكونات:
شرائح ديك رومي فيليه
ثوم مفروم
روزماري + زعتر
عصير ليمون
ملعقة زيت زيتون
فلفل ألوان + كوسة + بروكلي
الخطوات:
تبّلي شرائح الديك الرومي بالثوم والأعشاب والليمون والزيت.
اتركيها 30 دقيقة في الثلاجة.
شوّحيها على جريل ساخن حتى تنضج.
اشوي الخضراوات في الفرن أو المقلاة بدون زيت زائد.
قدّمي الرول مع الخضراوات المشوية ساخنًا.
