ضبط طن لحوم فاسدة في حملة بيطرية بالمنيا

تواصل مديرية الطب البيطري شن حملاتها البيطرية التفتيشية المكبرة على محلات الجزارة، والدواجن، والأسماك، البلدي والمستور، من أجل التأكد من صلاحية المعروض للمنتجات والسلع الغذائية للإستهلاك الأدمي، حفاظًا على صحة المواطنين وكذلك التأكد من ذبح رؤوس المواشي بالمجازر الحكومية، حيث تمكنت الحملة من ضبط طن لحوم غير صالح للإستهلاك الأدمي .

وفي إطار توجيهات اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، بتكثيف الرقابة على الأسواق وضبط السلع الغذائية الغير صالحة للإستهلاك الأدمي، حفاظًا على صحة المواطنين، والتشديد على عدم التهاون مع المخالفين، بإعتبار صحة المواطن أولوية قصوى، واصلت مديرية الطب البيطري بالمنيا حملاتها البيطرية المكثفة من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ومنتجاتها، وأسفرت الحملات، التي تم تنفيذها خلال الفترة من 14 إلى 20 ديسمبر الجاري، عن تحرير 26 محضرًا، وضبط طن من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات الصحية.

وتنوعت الكميات المضبوطة من اللحوم ما بين: لحوم بلدية، وكبدة مجمدة، ومصنعات لحوم، ولحوم مجمدة، ودواجن، وأسماك، ودهون ومخلفات، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع إرسال العينات إلى المعامل المختصة لبيان صلاحيتها للإستهلاك الآدمي .

وأكد الدكتور رمضان توفيق مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، استمرار الحملات الرقابية بشكل دوري ومكثف، بجميع مراكز ومدن المحافظة بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان سلامة المعروض من اللحوم والمنتجات الغذائية، والتصدي بكل حسم لأي مخالفات تمثل خطرًا على صحة المواطنين.