طريقة عمل صينية القرنبيط بالدجاج بالجبن الكريمي
تجمع صينية القرنبيط بالدجاج بين الطعم الغني والقيمة الغذائية العالية، حيث تتناغم نكهات الدجاج المتبل مع القرنبيط الطري والجبن الكريمي المميز، لتصبح وجبة مثالية للعائلة سهلة التحضير ولذيذة التقديم.
المقادير
-البيض : 3 حبات
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن كريمي : نصف كوب (بالأعشاب)
- كريمة الطبخ : كوب
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع ومنقوع بالخل لمدة 15 دقيقة)
- القرنبيط : 1 حبة (متوسطة الحجم ومقطع لزهرات)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
طريقة تحضير صينية القرنبيط بالدجاج
في وعاء للخلط، افقسي واخفقي البيض، ثم أضيفي البابريكا، الفلفل الأسود، الملح، الجبنة الكريمية بالأعشاب، كريمة الطبخ، واخلطي المكونات جيداً.
أضيفي صدور الدجاج المقطعة المنقوعة مسبقاً في الخل لمدة 15 دقيقة، وحركي الخليط.
قطعي حبات القرنبيط، واشويها في الفرن، بعد إضافة القليل من الزيت والتوابل.
صُفي حبات القرنبيط في صينية الفرن، واسكبي فوقها خليط الدجاج مع التتبيلة، ووزعيه جيداً بالتساوي على كامل الصينية.
أضيفي على وجه الصينية جبنة الموزاريلا، ثم دوائر البصل، والطماطم، وجبنة البارميزان، وزُجي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن، وقدميها ساخنة.
