لكل الأوقات.. طريقة عمل البطاطس المسلوقة للدايت
البطاطس المسلوقة خيارًا مثاليًا لمن يتبعون حمية غذائية، فهي منخفضة السعرات، غنية بالألياف، وتمنح الشعور بالشبع لفترات أطول، وسهلة التحضير تصلح كوجبة خفيفة أو طبق جانبي صحي في أي وقت من اليوم.
المقادير
-البطاطس : نصف كيلو (صغيرة الحجم مغسولة)
- الماء : ليتر
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
طريقة تحضير طريقة عمل البطاطس المسلوقة للرجيم
اغلي الماء مع رشة من الملح في متوسط الحجم على النار.
أضيفي حبات البطاطس، واتركيها لمدة 15-25 دقيقة حتى تنضج تماماً.
قشّري البطاطس وضعيها في وعاء، ثم نكّهيها بالملح والفلفل الأسود.
قلّبي البطاطس برفق للحفاظ على شكلها.
ضعي البطاطس المسلوقة في طبق التقديم، وزينيها بالبقدونس المفروم، ثم قدميها.
