نتائج صادمة.. مركبات البطيخ الطبيعية تدعم صحة القلب والأوعية الدموية

أعلن باحثون من الجامعة الفيدرالية في ريو دي جانيرو عن دور محتمل للبطيخ في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وفي دراسة منشورة بمجلة Nutrients، تم تسليط الضوء على الحمض الأميني L-citrulline الموجود في البطيخ، والذي تشير النتائج إلى أنه يعزز إنتاج أكسيد النيتريك  هذا الجزيء يلعب دورًا حيويًا في تنظيم توتر الأوعية الدموية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بمشكلات القلب والشرايين.

أوضح الباحثون أن L-citrulline الموجود في لب البطيخ وقشره يعمل على رفع مستويات L-arginine في الدم، مما يسهم في تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك، وهو ما يؤدي إلى توسع الأوعية الدموية، تحسين تدفق الدم، وخفض ضغط الدم. ما يميّز L-citrulline مقارنةً بتناول L-arginine مباشرة هو أنه لا يتحلل في الكبد، مما يجعله أكثر أمانًا وفعالية لدعم صحة الجهاز القلبي الوعائي.

لكن بالرغم من النتائج الواعدة، أشار العلماء إلى أن البطيخ الطازج يحتوي على كمية محدودة من L-citrulline، مما يستدعي تناول كميات كبيرة من اللب أو القشر للوصول إلى الجرعة الفعالة. لذا، تظهر منتجات مثل مُركّزات البطيخ ومساحيقه وأشكال العلاجات الطبيعية المستخلصة منه كخيارات متميزة تسمح بالحصول على جرعات أعلى دون الحاجة لتناول كميات مفرطة من الفاكهة.

أخيرًا، شدد الباحثون على أهمية استكمال الدراسات السريرية طويلة الأمد، خصوصًا على الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. الهدف منها يتمثل في تحديد الجرعات المثلى وتأكيد فعالية L-citrulline في تحسين ضغط الدم، مرونة الأوعية، ووظيفة الشرايين والأوردة.