تجنبها.. طبيب يكشف عن عادات تدمر الكبد تدريجيًا

أوضح الدكتور سيرغي فيالوف، وهو مختص في أمراض الجهاز الهضمي والكبد، أن هناك سلوكيات وعادات تعد الأكثر ضرراً لصحة الكبد، مثل تناول الكحول بكثرة، الإفراط في الطعام، ارتفاع نسبة الحديد في الجسم، وتناول المنتجات التي تحتوي على الفركتوز رغم أنها مصنفة "خالية من السكر".

وأكد الدكتور أن الكحول يُعتبر العامل الرئيسي المؤدي إلى مشاكل الكبد، لكنه أشار إلى أن الكثيرين لا يدركون نسبة الإيثانول النقي الموجودة في المشروبات التي يتناولونها. وبيّن أن النسب الطبيعية المسموح بها يومياً من الإيثانول النقي للرجال تتراوح بين 30 إلى 40 مل، بينما للنساء تكون ما بين 25 و30 مل فقط. ولحساب كمية الكحول المستهلكة بدقة، يمكن ضرب حجم المشروب بنسبة الكحول المئوية فيه.

أما الفركتوز، فهو عنصر غالباً ما يكون موجوداً بصورة غير واضحة في المنتجات "الخالية من السكر". وحذر المختص من أنه يشكل خطراً كبيراً على صحة الكبد، حيث يتحول مباشرة إلى دهون دون المرور بأي مراحل تحويل داخل الجسم أو الكبد، مما يعزز فرصة الإصابة بمرض الكبد الدهني عند زيادة استهلاكه.

وأشار الدكتور فيالوف إلى أنه رغم أهمية العادات الصحية المتعلقة بشرب الماء، ممارسة الرياضة، والنوم الجيد، فإن تأثيرها على صحة الكبد ليس مباشراً. غير أنه حذر من خطورة بعض الأعشاب والمكملات الغذائية الخاصة "بتنظيف الكبد"، والتي قد تؤدي إلى نتائج عكسية. كما شدد على أهمية صحة الأمعاء، لكونها تحتوي على ميكروبات قادرة على إفراز مواد تؤثر إما بشكل إيجابي أو سلبي على الكبد. لذا، ينبغي مراقبة أي أعراض متعلقة بالانتفاخ وصعوبة معالجة الأطعمة النباتية.

أشار أيضاً إلى أن المشكلة الأساسية في أمراض الكبد تكمن في غياب الأعراض المبكرة، نظراً لأن هذا العضو لا يحتوي على نهايات عصبية تسبب إحساساً بالألم. لذلك، يعتبر التشخيص المبكر أمراً بالغ الأهمية، ونصح بإجراء اختبار "تصوير مرونة الكبد"، والذي يُعد أكثر دقة من الموجات فوق الصوتية في قياس نسبة الدهون المرتبطة بالكبد.

وبحسب تصريحاته، فإنه يمكن علاج الأمراض الحالية للكبد بنسبة تتراوح بين 50 إلى 100% خلال مدة لا تتجاوز ستة أشهر. كما أكد قدرة الكبد على استعادة حالته الطبيعية تماماً في غضون عام إذا لم تكن الحالة قد وصلت إلى مرحلة لا يمكن علاجها بعد.