بدوي البسيوني… نموذج مشرف لشباب مصر في مطعم “بسبورس”
في زمنٍ نادر فيه الإخلاص في العمل والابتسامة الصادقة في وجه الزبائن، لفت انتباهي شاب مصري بسيط يعمل في مطعم بسبورس يحمل اسم بدوي البسيوني، من اللحظة الأولى التي تعاملت فيها معه، شعرت أن هذا الشاب يمثل صورة مشرفة للشباب المصري الطموح الذي يسعى وراء رزقه بشرف وكفاح.
بدوي لا يؤدي عمله لمجرد أنه “موظف”، بل يؤديه بروحٍ من المحبة والالتزام والاحترام. تراه دائم الابتسام، يرحب بالزبائن وكأنهم ضيوف في بيته، يهتم بأدق التفاصيل ليجعل تجربة الزائر في المطعم مميزة ومريحة، هذا الإخلاص لا يأتي من فراغ، بل من تربية طيبة وضمير حي يدفعه لتقديم أفضل ما لديه كل يوم.
لقد تأثرت بشخصيته الهادئة وأخلاقه الرفيعة، وشعرت أن أمثال بدوي هم من يستحقون التقدير والحديث عنهم، لأنهم الواجهة الحقيقية لمؤسسات العمل في أي مكان، فهم الذين يرفعون اسم المكان بجهدهم وصبرهم وتفانيهم.
من هذا المنبر، أوجه له كلمة شكر وتقدير على أدائه المميز، وأتمنى له دوام التوفيق والتقدم في مسيرته العملية، وأن يكون قدوة لكل من يعمل في مجال الخدمة والضيافة.
تحية تقدير واعتزاز بدوي البسيوني… مثال مشرف للعطاء والإخلاص في العمل.
محمد أحمد فؤاد أمين
الخبير والمثمن العقاري
دبي – الإمارات العربية المتحدة
