ما هي الفواكه التي ينصح الأطباء بتناولها أسبوعيًا لتعزيز صحتك

في ظل الجدالات المتزايدة حول فوائد الفواكه مقابل مخاطر السكريات الطبيعية التي تحتويها، توصّل باحثون أخيرًا إلى اكتشاف مفاجئ بأن المانجو قد تملك فوائد خفية لمن هم عرضة لمرض السكري، بعد أن أظهرت دراسات أن من يتناولون المانجو يوميًا لديهم تحكم أفضل بسكر الدم وكمية دهون أقل في الجسم مقارنة بمن يتناولون وجبات خفيفة منخفضة السكر.

لكن رغم ذلك، فإن خبراء التغذية يشيرون إلى أن هناك خمسة فواكه أساسية تُعد بمثابة "خارقة" إذا ما أُدرِجت في النظام الغذائي الأسبوعي، لما تحتويه من فيتامينات وألياف ومضادات أكسدة تدعم الصحة العامة وتقلل من خطر الأمراض المزمنة.

تفاحة يوميًا تعزز الصحة من جذورها

يرى روب هوبسون، خبير تغذية مسجّل، أن التفاحة تُعد من أرخص الفواكه وأكثرها قدرة على توليد فوائد كبيرة. فدراسة أُجريت في جامعة كوينز بلفاست أظهرت أن تناول ثلاث حصص إضافية من الفواكه الغنية بالفلافونويد، مثل التفاح، قلّل من خطر الإصابة بالضعف البدني والتدهور العقلي بنسبة ≈ 15٪. التفاح غني بالألياف، لاسيما القشرة التي تحتوي غالبية مضادات الأكسدة، كما يساعد في تباطؤ امتصاص السكر ويدعم حساسية الأنسولين.

التوت الأزرق: أسطورة مضادة للأمراض

فيما التوت الأزرق يُعتبر واحدًا من أقوى الفواكه المضادة للأكسدة في العالم النباتي، فمحتواه العالي من الأنثوسيانين والألياف يساهم في تقوية الأوعية الدموية وتحسين استخدام الجلوكوز في الجسم. الدراسات السريرية أظهرت أن تناول التوت الأزرق يمكن أن يحسّن حساسية الأنسولين للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري.

الرمان: بذور صغيرة، فوائد كبيرة

بذور الرمان، المعروفة ببصمة “الإيلاجيتانين” النباتية، تلعب دورًا في تعديل استجابة سكر الدم بعد الوجبات. تجارب أظهرت أن شرب عصير الرمان مع الخبز خفّض استجابة الجلوكوز، ما يُشير إلى أن الفاكهة كاملة — مع أليافها — لها تأثير أكبر من المكملات المعزولة.

الكمثرى: الحلاوة التي تلتزم بالهدوء

الكمثرى عملت في صمت لتكون بديلاً ممتازًا للحلاوة دون تقلبات كبيرة في نسبة السكر. بفضل أليافها القابلة للذوبان ومركباتها النباتية الواقية، ربطت دراسات بين استهلاك الكمثرى وانخفاض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. يُفضّل تناولها بقشرتها ونيئة، ودمجها مع مصادر بروتين ودهون صحية لتعزيز الامتصاص والتوازن في التأثير الجلايسيمي.

الموز… ليس فقط طاقة فورية

بينما يُنظر إلى الموز غالبًا كمصدر سريع للطاقة، إلا أنه يحتوي على بوتاسيوم، ألياف مقاومة للهضم، ومركبات نباتية تدعم صحة الجهاز الهضمي. إذا أُدِرج بحكمة ضمن النظام الغذائي، يمكن أن يكوّن جزءًا من مجموعة الفواكه الخمسة التي يوصي بها الخبراء.