طريقة عمل خبر الشوفان في دقائق
خبز الشوفان الصحي واللذيذ خيار مثالي لوجبات الإفطار أو السناك، يجمع بين الطعم الخفيف والفائدة الغذائية العالية، ويتميز بسهولة تحضيره، ومذاقه الذهبي المقرمش، ويقدّم ساخناً مع العسل أو الزبدة أو أي إضافات مفضلة.
المقادير
-الشوفان : كوب (مطحون)
- ملح : رشّة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- الماء : نصف كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الشوفان المطحون مع الملح والبيكنج باودر في وعاء عميق.
أضيفي البيض، وصبّي الماء، ثم اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنيها بزيت الزيتون.
ضعي مقدار مغرفة من العجينة في المقلاة، وافرديها بشكل قرص دائري.
اخبزي رغيف الخبز لمدة 3-4 دقائق من كل جانب حتى يصبح ذهبياً وينضج.
كرري العملية حتى إنتهاء كمية العجينة.
ضعي خبز الشوفان في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
