التعليم العالي تواصل سلسلة "العيد صحة" بالتعاون مع معهد تيودور بلهارس
تواصل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي السلسلة التوعوية "العيد صحة"، تقديم إرشادات غذائية للحفاظ على الصحة العامة، بالتعاون مع معهد تيودور بلهارس للأبحاث.
جاء ذلك في إطار جهود وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتعزيز التوعية الصحية خلال عيد الأضحى المبارك.
نصائح لتناول اللحوم بطريقة صحية يفضل تجنب تناول كميات كبيرة من اللحوم دفعة واحدة، وتوزيع وجبات اللحم خلال اليوم لتخفيف الضغط على الجهاز الهضمي.
كما يُنصح باختيار اللحوم الطازجة لضمان جودة أعلى، مع ضرورة طهيها جيدًا للقضاء على الجراثيم مثل السالمونيلا والإيكولاي.