طريقة عمل سلطة الدوريتوس بالطحينة والزبادي بخطوات سهلة ونكهة مميزة
سلطة الدوريتوس بالطحينية والزبادي من الأطباق المبتكرة التي تجمع بين المذاق المقرمش والنكهات الشهية الغنية، ما يجعلها خيارًا مميزًا لمحبي السلطات غير التقليدية، وتعتمد هذه الوصفة على مزيج متنوع من الخضار الطازجة مع تتبيلة لذيذة من الطحينة واللبن الزبادي، وتُزين برقائق الدوريتوس لتضفي قرمشة شهية ونكهة مميزة، وفي السطور التالية، نقدم لكِ المقادير الدقيقة وطريقة التحضير خطوة بخطوة لتحصلي على سلطة لذيذة ترضي جميع الأذواق.
طريقة عمل سلطة الدوريتوس
مقادير التتبيلة :
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي : كوب
دوريتوس : 2 باكيت (شيبس)
خيار : 2 حبة (مقطع)
خس : كوب (مفروم)
الذرة : نصف كوب
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
ملح : رشّة
الجزر : 1 حبة (مبروش)
الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
طماطم : 1 حبة (مقطعة / صغيرة الحجم)
نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء عميق، ضعي برش الجزر، والخس، والطماطم، والنعناع، والذرة، والخيار، والملح، وزيت الزيتون، والخل.
قلّبي المكونات معاً حتى تتداخل مع بعضها.
لتحضير التتبيلة: في وعاء جانبي، امزجي الطحينة مع اللبن الزبادي وزيت الزيتون جيداً.
صبّي مزيج التتبيلة فوق خليط الخضار، وقلّبي جيداً.
ضعي السلطة في طبق التقديم، ثم وزعي رقائق الدوريتوس على الوجه، وقدميها.
