أضرار رجيم البروتين.. تأثيره على الصحة والمخاطر المحتملة
رجيم البروتين أحد الأنظمة الغذائية الشائعة التي تعتمد بشكل رئيسي على زيادة استهلاك البروتين وتقليل الكربوهيدرات والدهون، حيث يُروج لهذا النظام كطريقة فعالة لفقدان الوزن بسرعة، لكن على الرغم من فوائده المحتملة، إلا أن هناك العديد من الأضرار الصحية التي قد تنتج عن اتباعه لفترات طويلة، قد يؤثر هذا الرجيم على صحة الكلى، ويؤدي إلى مشاكل في الهضم، بالإضافة إلى احتمال زيادة خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، وفيما يلي سنتناول الأضرار المحتملة لرجيم البروتين وأثره على الجسم على المدى الطويل.
أضرار رجيم البروتين على الجسم
هشاشة العظام
يمكن أن تسبب الأطعمة الغنية بالبروتين والتي تعتمد على اللحوم بشكل أساسي إلى فقدان كثافة العظام لدى النساء بعمر الـ 65، وذلك لأن رجيم البروتين يتطلب إفراز ومعالجة المزيد من الكالسيوم الذي قد يأخذه من العظام في حال عدم توافره في الجسم.
مشكلات الكلى
يمكن أن يؤدي رجيم البروتين إلى الضغط على الكلى من أجل ترشيح البروتينات والتخلص من النيتروجين الزائد والنفايات الأخرى الناتجة، بالتالي يمكن أن يكون رجيم البروتين خطيرًا للأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الكلى.
مرض السكري
قد تكون هناك علاقة بين مرض السكري والإفراط في استهلاك البروتين، إذ أن الجسم يكون مجبرًا على حرق الدهون والبروتينات للحصول على الطاقة، وبهذا تتراكم الكيتونات في الجسم، وعند ارتفاع نسبة الكيتونات بسبب نقص الأنسولين قد يتسبب ذلك في الإصابة بغيبوبة السكري.
وبالرغم من ذلك التقييد الغذائي وحدة لا يمكن أن يتسبب بحدوث ذلك، إذ تبين أن وجود نسبة عالية من البروتينات إلى جانب نسبة أقل من الكربوهيدرات في النظام الغذائي، قد يساعد في الحفاظ على توازن الغلوكوز في الدم.
السرطان
لا يوجد دليل قاطع حول ماهية الإصابة بالسرطان عند اتباع نظام غذائي عالي البروتين، ولا يزال هذا الضرر قيد الدراسة حتى يتم تأكيده.
زيادة الوزن
يمكن أن يؤدي تناول الكثير من البروتين إلى زيادة الوزن في حال عدم تناوله بالكمية المناسبة وممارسة التمارين الرياضية، لذا يجب تناول البروتين بكميات محدودة لغرض إنقاص الوزن.
مشكلات الجهاز الهضمي
قد يسبب رجيم البروتين في حدوث مشكلات الجهاز الهضمي، مثل: الانتفاخ، والإمساك، إذ أن تناول البروتين يجعل الوجبة ثقيلة ما يصعب هضمها، وبهذا يجب تناول كمية معقولة من البروتين لتجنب أي نوع من مشكلات الجهاز الهضمي.
الجفاف
في بعض الأحيان قد يعاني الكثيرين من الجفاف والشعور بالعطش الشديد عند تناول كميات كبيرة من البروتين.
