بالصور.. "لمة العيلة" وطقوس متوارثة في صناعة مخبوزات العيد بالأقصر

على أنغام وطرب كوكب الشرق وهي تشدو: "ياليلة العيد آنستيا"؛ تجتمع العائلات في الأقصر استعدادًا لاستقبال عيد الفطر المبارك، فتقوم السيدات بتجهيز الدقيق والسمن والبيض وكافة لوازم مخبوزات التراث من البسكويت وكحك العيد وسط تجمع ولمة الأطفال الذين يساهمون بمساعداتهم البسيطة في إعداد أدوات تصنيع المخبوزات.

أكدت رانيا عادل، ربة منزل في حديثها للوفد أن صناعة مخبوزات البسكويت والكحك من أهم الطقوس المتوارثة عن أهالينا خاصة أن أهم مايميز ذلك هو لمة العائلة، موضحة أنهن يتناوبن الأدوار في أعمال إعداد العجين وتشغيل ماكينة الخبز، وسط أجواء من البهجة والفرحة بحلول العيد.

فيما أضافت نادية عمر أن الأجواء التي تضفيها صناعة المخبوزات في المنزل هي أجواء فرحة امتداد لفرحة وروحانيات الشهر الكريم؛ موضحة أن كل اسرة تجتمع قبيل العيد لبدء صناعة البسكويت والكحك وهما أساس طقوس استقبال عيد الفطر المبارك لدينا في الأقصر.

وأشارت عمر إلى أنه من العادات والتقاليد الأصيلة والراسخة في الأقصر لاسيما في القرى؛ قيام البعض بإهداء المخبوزات وتوزيعها على الجيران ممن حدث في عائلتهم وفاة؛ وهو الأمر الذي يمنعهم من المشاركة في أي أجواء خاصة بالعيد، ممايدفع البعض بإهداء الجيران مخبوزات الكحك لاضفاء الفرحة لديهم.

وفي إطار استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك، شهدت الأقصر متابعة محافظ الأقصر متابعة الاستعدادات النهائية لاستقبال المصلين  بساحة سيدي أبو الحجاج.

وتفقد المهندس عبدالمطلب عماره، محافظ الأقصر، الساحة  وذلك في إطار حرص المحافظة على توفير أجواء مناسبة وآمنة للمواطنين، ورافقه خلال الجولة الدكتور هشام أبو زيد نائب المحافظ، واللواء دكتور علي الشرابي رئيس مدينة الأقصر.

وخلال الجولة، شدد المحافظ على ضرورة توفير كافة سبل الراحة للمصلين، مع تخصيص أماكن لكبار السن وذوي الهمم، والتأكد من جاهزية الخدمات والمرافق بالساحة.
كما وجّه المحافظ بتكثيف الإجراءات الأمنية والتنظيمية في محيط الساحة، والتنسيق الكامل بين الجهات المعنية لضمان سهولة دخول وخروج المصلين بانسيابية تامة، مؤكدًا أن الاستعدادات شملت جميع الساحات المخصصة للصلاة على مستوى المحافظة.
يشار إلى أن الصلاة للرجال ستقام بالميدان والساحة الرئيسية لمسجد سيدي أبو الحجاج أما السيدات تم تجهيز عدد ٢ ساحة جانبية الأولى للقادمين من شارع معبد الكرنك وشارع المحطه بجوار مسجد أحمد النجم، أما الساحة الثانية ستقام للقادمين من شارع الكورنيش وشارع محمد فريد أمام سلسلة مطاعم ماكدونالدز. 

وناشد الدكتور علي الشرابي، المواطنين بضرورة الإلتزام بكافة الإجراءات الإحترازية، وأن يحرص المصلون على الإلتزام بالإجراءات الإحترازية ومنها الكمامة والمصلية لكل مصلِ، حرصاً على سلامتهم، وعلى الجميع الإلتزام بذلك.

جدير بالذكر أنه تم اعتماد عدد ١٣٣٠ مسجدا، و ٥٤ ساحة لإقامة شعائر صلاة عيد الفطر المبارك على مستوى المحافظة.