اعرفي كيف تحضرين الترمس لإخفاء مرارته

يلاحظ الجميع أن الترمس يظل محتفظًا بمرارته حتى بعد تحضيره وتقديمه للضيوف، ويترتب ذلك على طريقة تسويته ومدة نقعه في الماء، وفيما يلي نقدم لك الطريقة السليمة لإعداد الترمس حسب نوعه.

 

(اقرأ أيضًا) تعرفي على 9 فوائد جمالية مذهلة للترمس

 

الترمس البلدي:

لا بد أن ينقع الترمس البلدي 3 أيام ويغطى بمياه غزيرة لأنه يتشرب جزءا منها وحتى يتم التخلص من مرارته، ومع النقع يجب أن يتم تغيير هذه المياه مرتين أو ثلاث يوميًا لإزالة مرارته.

 

الترمس المستورد:

يقل الترمس المستورد في مرارته عن البلدي لهذا يمكن الاكتفاء بنقعه لمدة يوم واحد بليلة كاملة

فقط حتى يبدأ التسوية ويتم التخلص من مرارته حتى ولو كانت بسيطة.

 

وفي كلا الحالتين يجب تغيير المياه التي نقع فيها الترمس سواء البلدي أو المستورد باستمرار حتى تتخلص من المراره بشكل أسرع.

 

الغليان

يجب غلي الترمس بعد نقعه يوم كامل في الماء، سواء كان البلدي أو المستورد، إلا أن البلدي يحتاج فترة أطول عند الغلي للتأكد من تسويته والتخلص من مرارته.