تناول الألياف يخفض خطر الإصابة بالصداع النصفي
أوضحت نتائج دراسة صينية حديثة أجريت في جامعة جينان المتخصصة في البحث العلمي، ونُشرت في دورية "فرونتيرز إن نيوترشن" أن زيادة تناول الألياف الغذائية يرتبط بانخفاض معدل الإصابة بالصداع النصفي أو الصداع الشديد.
(اقرأ أيضًا) أبرزهم الخضار.. 4 من أفضل الأطعمة تحتوي على الألياف الغذائية
وكشفت النتائج أن كل زيادة بمقدار 10 جرامات في اليوم من الألياف ترتبط بانخفاض الصداع النصفي بنسبة 11%، وقالت إن هذا الارتباط العكسي بين تناول الألياف والصداع لم يُلاحظ لدى من لديهم زيادة كبيرة في الوزن.
ودعت الدراسة إلى مزيد من البحث في العلاقة بين الألياف والصداع النصفي أو الصداع الشديد،
واعتمد البحث على بيانات من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية في الصين بين عامي 1999-2004.
الألياف الغذائية
أحد مكونات الأغذية النباتية، وتتكون من السكريات المتعددة ومركب الليغنين ، ويمكن العثور على الألياف في الكثير من الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والبقول والحبوب.
وتلعب الألياف دورا هامًا في عملية الهضم بفضل مقاومتها للتحلل المائي للإنزيمات الهاضمة، وتحافظ على بكتيريا الأمعاء.