طريقة عمل وصفة اللحم المطبوخ بالمشروم الشهية
عندما يتوفر اللحم في المنزل دائمًا تلجأ الأمهات لصنع الخضروات مع اللحم بالبصل، وآخرون يصنعونها كبفتيك ويقدموها في أغلب العزائم، لذلك نعرض لكم وصفة اللحم المطبوخ بالمشروم، للتجديد والحصول على مذاق رائع.
(اقرأ أيضًا) بخطوات بسيطة .. ورقة اللحمة

مقادير طريقة عمل اللحم المطبوخ بالمشروم:
½ كيلو لحم
250 غ مشروم
½ كوب صويا صوص
1 ملعقة زنجبيل
1 ملعقة بهارات
1 ملعقة بصل بودرة
1 ملعقة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 كوب ماء

طريقة عمل اللحم المطبوخ بالمشروم:
احضري وعاء وقلّي قطع اللحم في الزيت قليلًا ثم أضيفي المشروم وقليه مع اللحم.
تبّلي بالملح، الفلفل، البهارات، البصل، الثوم، الصويا صوص والزنجبيل.
أضيفي الماء وغطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج قطع اللحم بالمشروم.
قدميها ساخنة.