ضبط 154 كجم لحومًا مخالفة خلال حملات تفتيشية بالشرقية

 أكد الدكتور "ممدوح غراب"، محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم  وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية كافة حيال المخالفين.

 ومن جهته أوضح اللواء دكتور "إبراهيم محمد متولي"، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية)، بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية بالشرقية)، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن

 وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 23 محضر مخالفة وضبط 154 كجم لحومًا مخالفة ما بين 113 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و18 كجم لحوم مجمدة بدون بيانات و23 كجم لحوم مصنعة غير صالحة للاستخدام الآدمي وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية كافة حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من الأغذية الفاسدة كافة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.