دراسة: شرب مخفوق البروتين تساعد مرضى السكر

شرب مخفوق البروتين قبل الوجبات يساعد مرضى السكري على إدارة مستويات السكر في الدم بشكل أفضل تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل باحثين من جامعة نيوكاسل.

 

اقرأ أيضًا.. نصائح يمكن اتباعها لتقليل مخاطر مرض السكري

 
أظهرت دراسة أن استخدام مخفوقات البروتين قبل الوجبات يفيد مرضى السكري في السيطرة على مستويات السكر في الدم يعتقد العلماء أن هذه المشروبات تبطئ من عمليات الهضم وتحفز الهرمونات لمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم. سمح مؤلفو الدراسة لضحايا مرض السكري من النوع 2 بتناول مشروبات بروتينية معدة مسبقًا قبل تناول وجبة عادية. ثم تمت متابعتهم لمدة أسبوع بينما كانوا يعيشون حياة طبيعية.
 
أظهرت الملاحظات أن الناس يلتزمون بهذا النظام جيدًا ، بينما كان لديهم موقف إيجابي تجاه استخدام المشروبات ذات المذاق اللطيف والمشروبات الصغيرة التي يمكن استخدامها بسهولة في الحياة اليومية قبل الوجبات.

في المجموعة الضابطة ، تلقى المشاركون مشروبات متشابهة لا تحتوي على أي بروتينات. كما أجروا تحاليل دم للحصول على النتائج اللازمة.
 
أظهرت الاختبارات أن مستويات الجلوكوز كانت تتحكم بشكل أفضل عند الشرب قبل الوجبة الرئيسية. زادت مدة مستويات السكر في الدم الطبيعية بمقدار ساعتين يوميًا ، مقارنةً بالمجموعة الضابطة ، التي لم يتم تناول هذه المشروبات فيها. بينما أظهرت بعض الدراسات المختبرية السابقة إمكانات مثل هذه التدخلات الغذائية ، فهذه هي المرة الأولى التي يُجري فيها العلماء تجربة على الأشخاص الذين اتبعوا أسلوب حياة عاديًا.