ضبط 535 كيلو جرام لحوم وأسماك ورنجة مخالفة خلال حملات تفتيشية بالشرقية

 أكد الدكتور "ممدوح غراب"، محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاته الاشتراطات الصحية والبيئية كافة والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية كافة حيال المخالفين.

 من جهته أوضح اللواء دكتور "إبراهيم محمد متولي هاشم"، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية "إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية" بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف

 وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط (535 كجم) لحوم وأسماك مخالفة تشمل ( 138 كجم) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و( 40 كجم) لحوم مجمدة و(257 كجم) أسماك ورنجة بدون بيانات ومجهولة المصدر و( 100 كجم ) رنجة وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، تحرير محاضر المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية كافة حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر كافة أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.