للسحور.. طريقة عمل بيض بالجبن والزيتون
يحتار الجميع في وجبة السحور وما سوف يتناوله جديد حتى لا يشعر بالملل، ولذلك سنعرض لكم طريقة مختلفة لتناول البيض بالزيتون والجبن.
(اقرأ ايضًا) حقائق مذهلة عن البيض لا يعرفها الكثيرون

مقادير بيض بالزيتون والجبن
8 بيض
زيتون اسود حلقات
بقدونس
زيت زيتون
زبدة
جبنة شيدر مبشورة
جبنة جودة مبشورة
مشروم (اختياري)
ملح وفلفل
خبز شامي للتقديم

طريقة تحضير بيض بالزيتون والجبن
- تسخن الزبدة مع الزيت على النار.
- يخلط البيض مع البقدونس والزيتون، الملح والفلفل.
- يضاف مزيج البيض على النار.
- عند الاقتراب من التسوية تضاف الجبن وتترك على النار حتى تذوب الجبنة.
- يزين بالبقدونس.
- يقدم بجانب الخبز الشامي.
