لعشاق المندي.. طريقة عمل أرز بالمكسرات

تتعدد طرق تحضير الأرز حسب ثقافة وميول كل أسرة، فمنهم من يقدمة بالشعرية وآخرون يقدموه أبيض سادة ومنهم من يضاف إليه الكاري، وأيضًا يمكن إضافة المكسرات له للحصول على مذاق أكثر من رائع وهو ما يُحضر للمندي، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمله بالخطوات.

(اقرأ ايضًا) بخطوات سهلة .. تعرفي على طريقة تحضير الأرز البسمتي باللحمة 

مقادير أرز بالمكسرات

2 كوب أرز بسمتى

قرفة ناعمة

كركم

زيت

ماء

لوز

زبيب

ملح

فلفل أسود

طريقة تحضير أرز بالمكسرات

- شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار.

- أضيفى الماء والتوابل والأرز.

- إتركى الأرز حتى النضج.

- شوحى الزبيب واللوز المقشر فى الزيت على النار.

- أضيفى الزبيب واللوز المحمصين على وجه الأرز وقدميه.