مقبلات رمضانية.. طريقة عمل سمبوسك برقائق الذرة بحشو ميكس جبن

 تُعد السمبوسة من المقبلات التى لا غنى عنها في عزومات رمضان، إذ تتميز بشكلها المثلث وحجمها الصغير، كما تتعدد حشوتها، فيمكن حشويها بالدجاج أو اللحم أو الجبن بمختلف أنواعها، وفيما يأتي سنعرض عليكم طريقة عمل سمبوسك برقائق الذرة ومحشيه ميكس جبن. 

(اقرأ أيضًا) على طريقة نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل سمبوسك بالكاري بالخطوات 

مقادير سنبوسك الجبن برقائق الذرة

عجينة سمبوسك

جبن موتزاريلا مبشورة

جبن شيدر أحمر مبشورة

ماء

دقيق

بيض

رقائق الذرة المقرمشة

زيت للقلى

للتقديم

صوص جبنة شيدر

طريقة تحضير سمبوسك الجبن برقائق الذرة

- تحشى عجينة السمبوسة بالجبن.

- وتغلق بالماء والدقيق.

- ثم تغمس كل قطعة سمبوسة في بيض ثم رقائق الذرة.

- وتقلى في زيت قلي غزير ساخن.

- وتقدم مع صوص الجبن.