أفضل 4 مكسرات لمكافحة الشيخوخة
عندما يتعلق الأمر بالأطعمة التي يجب أن تأكلها لتبقى شابًا ، فإن المكسرات تعد خيارًا رائعًا نظرًا لتنوعها في الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ومحتوى الألياف والبروتين وخصائص الدهون الصحية ، ويمكن أن تكون المكسرات بديل صحي بشكل خاص للوجبات الخفيفة والمكونات التي تعمل ضد مقاومة الشيخوخة ، مثل رقائق البطاطس والمعجنات والحلوى والمشروبات الغازية والمقرمشات ".
(اقرأ أيضًا).. دراسة: تناول المكسرات مرتين في الأسبوع يعزز صحة القلب
.jpg)
ومن المؤكد أن هناك بعض المكسرات أفضل من غيرها إذا كان ما تهدف إليه هو تأثيرات مضادة للشيخوخة ، وفيما يلي أفضلهم.
1- اللوز
يعد اللوز مصدرًا ممتازًا لفيتامين E ، الذي قد يحمي الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية ، ويحافظ على رطوبة الجلد ، ويساعد على إصلاح أنسجة الجلد ، وكل هذه السمات تلعب دورًا في الحصول على بشرة صحية ومتألقة قد تبدو أصغر سنا.
2- عين الجمل
تحتوي عين الجمل على أحماض أوميجا 3 الدهنية المضادة للالتهابات التي قد تساعد في الحفاظ على توهج الجلد وتقوية غشاء الجلد".
3- الفستق
يحتوي الفستق على نسبة عالية من مادة البوليفينول والفلافونويدات ، والتي تعد من العوامل الهامة المساهمة في التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات لاحتوائه على نسبة عالية من المركبات النشطة بيولوجيًا .
4- الكاجو
تحتوي حبات الكاجو الخام على مستويات ملحوظة من بعض المركبات النشطة بيولوجيًا ، جنبًا إلى جنب مع مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والفيتوسترولس ومحتوى وافر من الألياف، ويرتبط هذا بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات ، وتقليل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي والسكري ، علاوة على ذلك ، أظهرت بعض الدراسات العلمية أن هذه المكسرات قد تحسن الصحة العقلية ، وتزيد من كثافة المعادن في العظام".