على خطى المطاعم.. طريقة عمل دجاج استربس المقرمشة

يعشق الأطفال الدجاج الاستربس، حيث يتميز بمذاقة اللذيذ والمقرمش، كما تبحث الأمهات عن وصفة مثل المطاعم وسريعة التحضير، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل الدجاج الاستربس وفقًا لقناة سي بي سي سفرة.

 

(اقرأ ايضًا) بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير فتة الدجاج 

المقادير

زبادي

مايونيز

كاتشب

ثوم

ليمون

خل

ملح

بهارات

ماء بصل

قطع فراخ

دقيق

زيت

 

طريقة التحضير

- في بوله هنضيف الزبادى المايونيز الكاتشب الثوم

الليمون الخل الملح البهارات ماء البصل ونخلطهم.

 

- ننزل عليهم بالفراخ ونتركهم ساعتين بعد كده هننزل بقطع الفراخ واحده واحده ف الدقيق الابيض وبعدين الماء المثلج وبعدين الدقيق المفروك ونقليهم في زيت غزير.