لعشاق التجديد.. طريقة تحضير رول البطاطس باللحمة المفرومة

تعد البطاطس من الأكلات المفضلة لدى الأطفال والكبار، كما أنها يمكن تحضيرها بوصفات عديدة، لتصبح طبق رئيسي على السفرة، ولذلك سنعرض عليكي طريقة عمل رول البطاطس بحشوة اللحمة المفرومة، وفقًا لقناة سي بي سي سفرة.

 

(اقرأ ايضًا)..  لعشاء خفيف و صحي.. طريقة عمل بطاطس بالكاري 

 

مقادير رول البطاطس باللحمة المفرومة

بطاطس مسلوقة

 

نصف كيلو لحمة مفرومة

 

بصل مفروم

 

جبنة شيدر شرائح

 

جبنة شيدر مبشورة

 

موتزاريلا

 

بقسماط متبل

 

بيض

 

زبدة

 

صوص البيتزا

 

 

طريقة تحضير رول البطاطس باللحمة المفرومة

 

- يخفق البيض مع الملح والفلفل والتوابل.

 

- تذوب الزبدة على النار ثم تضاف إلى البيض وتقلب.

 

- يخلط المزيج مع البطاطس

المسلوقة حتى تصبح عجينة.

 

- يفرد المزيج على ورق زبدة.

 

- تضاف اللحمة العصاج.

 

- يلف على شكل رول.

 

- يدهن الوجه بصوص البيتزا.

 

- ترش الجبن على الوجه.

 

- توضع في الفرن حتى تمام الطهي.

 

للحمة

- يسخن الزيت مع الزبدة على النار ثم يضاف البصل حتى يصفر.

 

- تضاف اللحمة والملح والفلفل مع التقليب حتى تمام الطهي.

 

لمزيد من أخبار الأسرة اضغط هنا