ما هي الدهون الصحية التي يحتاجها الجسم
بالإضافة إلى البروتين والكربوهيدرات، تعد الدهون واحدة من أهم ثلاثة مغذيات كبيرة، ويجب أن تكون موجودة في قائمتنا الغذائية ويحتاج جسمنا إلى الدهون لتوفير الطاقة وتنظيم التوازن الهرموني، والدهون الصحية ضرورية بشكل خاص لتشكيل هرمون التستوستيرون - الذي يحفز إنتاجه النشط بناء العضلات.
والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة تساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون أ ، د ، هـ ، ك. وإنتاج كتل التستوستيرون وبناء العضلات، وتجدها في الأفوكادو والزيتون وزيت بذور اللفت والفول السوداني.
والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وهي تشمل أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية ؛ يتم تناولها فقط مع الطعام
الأحماض الدهنية المشبعة توجد بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية ، وكذلك في زيت النخيل وجوز الهند، وللحفاظ على صحة تناولهم ، تناولهم بشكل معتدل على سبيل المثال ، يعتبر الأطباء أنه من غير الضروري تناول اللحوم يوميًا ، بما يكفي ثلاث مرات في الأسبوع.